Soradofarm, tren istasyonlarının çatısını urban tarımı için kullanmayı temel alan bir fikir. Böylelikle düzenli olarak aynı tren hattını kullanan (aslında otobüs veya metrobüs de olabilir) yolcuların ulaşım aracını bekleme sürelerini bu bahçede uğraşarak geçirmesini sağlar. Bu ilk olarak Japonya‘da başlayan bir akım. Yaşadığım Seul şehrinde de tam olarak soradofarm olmasa da aynı Devamı…
Kore’de yüzyıllar önce her yemekte muhakkak pirinç bulunurmuş. O yüzden her ne kadar zenginleşip et ile tanışsalar bile hala pirinç yemek yemek yemek manasına geliyor. Pirinç yiyelim mi, diye soran birisi sizi yemek yemeye davet ediyordur. Bugünkü Korece deyimimiz yine pirinç içeriyor: Başkasının pirinci (veya pirinç pastası) her zamandaha büyük Devamı…
Tayland‘ın Başkentinde öyle yerler vardır ki adeta fotoğraf çekmek için cennettirler. Bunlardan birisi de (daha doğrusu birden fazlası) nehrin ve kanalın üzerindeki yüzen çarşıdır. Vaktiniz varsa bunlardan birkaçını muhakkak görmelisiniz. Burada taze tropikal meyve ve sebzeler bulabileceğiniz gibi harika lezzette balık ve diğer su ürünlerinden de deniyebilirsiniz. Ben orada yediğim Devamı…
Güney Kore‘de her sene Buda‘nın doğum günü onuruna düzenlenen bir festival var; Lotus Lantern (Nilüfer Çiçeği Feneri) Festivali. Korece Yeon Deung Hoe (연등회)şeklinde söyleniyor. Bu geleneksel festivalin geçmişi Budizmin Kore yarımadasına ulaştığı günlere kadar gider. Buda’nın Doğum Günü Çin takvimine (kameri takvim) göre hesaplandığından her sene farklı bir zamana denk geliyor. Devamı…
Bir yıldır Korece öğreniyorum. Ve her dilde olduğu gibi Korece’de de en çok deyimler hoşuma gidiyor. Daha önce de bir Korece deyimden bahsetmiştim, bugün ikincisini konuşalım: Bu benim karnımı pirinçle doldurmayacak! (밥먹여 주나! / pap makyeo cuna/) Bizde her nasıl ki bir çok deyimde ekmek/buğday’dan bahsedilir Korecede ve öteki uzak Devamı…
